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2016.08.12

京都市長賞受賞牛提供コースのご案内(終了)

京都市長賞受賞牛の提供は終了いたしました。

三嶋亭独自の「目利き」で厳選した、京都市長賞も受賞している最高級の霜降り肉を使用した、月コース、花コースを期間限定でご提供させていただきます。

京都市長賞受賞牛は、三嶋亭本店でのみお召し上がり頂けます。

三嶋亭独自の熟成技術で旨味を増した、市長賞を受賞した最高級の黒毛和牛。芳醇な味わいの贅沢な目にも美味しい霜降り肉を、ご賞味下さい。

京都市長賞受賞牛 月コース: 19,959円(税込)
京都市長賞受賞牛 花コース: 25,067円(税込)

市長賞受賞牛のコースには提供数量に限りがございますので、お問い合わせの上、ご来店ください。

▼ブランド牛「京都肉」とは

京都の牛の歴史は古く、1310年に 描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられてています。
おいしい水、四季折々の豊かな自然の中で、一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。その中から品質を厳選したものが「伝統と文化の味“京都肉”」。
その繊細な味わいと上品な舌ざわりは、まさに美味の贅を極めた逸品です。

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