お知らせ/最新情報 NEWS & INFORMATION

2016.04.28

三嶋亭のお味をご家庭で。

お待たせいたしました。三嶋亭オンラインストアを再開させていただきました。

オンラインストア限定販売の三嶋亭のすき焼きセットは、三嶋亭こだわりの品質と美味を、本店から直接お届けするからこその数量限定の商品となっております。

黒毛和牛の品質はもちろんですが、セットの野菜、卵、丁字麩、割下、粗目など全てをしっかりと吟味したものです。

大自然の中で丁寧に丹精込めて育てられた黒毛和牛を全国から厳選。最高級の黒毛和牛を、三嶋亭独自の調理方法と秘伝の割下でお召し上がりいただけます。京都のおいしい水で育まれた、京野菜が彩りを添えており、まさに至福。 創業当時から何ひとつ変わらぬ伝統が織りなす味わいを、どうぞご家庭でお召し上がり下さい。

オンラインストアでは、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉などのセット商品、三嶋亭本店からお届けする精肉、牛肉しぐれ煮などのギフト商品などを取り揃えております。

セット商品をご購入いただきますと、送料無料でお届けさせて頂いております。

ご自宅用に、ご贈答品に是非お買い求めください。

三嶋亭オンラインストア

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2016.04.23

花コース(卯月)のご紹介。

五代目が考案した、三嶋亭のすき焼きに前菜数品、菓子と薄茶を付けた「京すき焼き懐石 花コース」は、まさに牛肉の文明開化。

目で舌で三嶋亭と四季を満喫していただけます。

世界から御来店いただくお客様を魅了する、三嶋亭 本店の料理の中でも丹精込めた美味を、五感で存分にお楽しみください。

2016年4月の花コース(卯月)の献立の一例をご紹介させていただきます。

〇 花篭(八寸)
  ・木の芽味噌和え
    牛肉 筍 独活
  ・蕗 ・一寸豆 ・桜麩 ・花弁ゆり根
  ・飯蛸桜煮 ・鯛の子 ・三色団子
  ・細魚小袖寿司
〇 煮物椀
  油目 うす井豆すり流し
  白髭葱 桜花
〇 数寄焼き
  牛肉 旬の野菜
〇 土鍋ご飯 香の物
〇 デザート
〇 菓子
〇 御薄茶

 

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2016.04.12

三嶋亭のWebサイトをリニューアルいたしました。

都をどりは、京都の春の風物詩です。都をどりは京都の五花街のひとつである祇園甲部(祇園甲部歌舞練場)が毎年4月1日から30日まで祇園甲部歌舞練場で行われています。

その季節にあわせ、三嶋亭のWebサイトをリニューアルさせていただきました。

お料理や店舗に関する情報の配信の強化と、お客様の視点に立ったサービスとして、オンラインストアとインターネットからの本店のお食事予約が行えるようになります。
オンラインストアでは、ご自宅にいながら三嶋亭のすき焼きをご賞味いただけるよう、三嶋亭で提供している熟成肉、豆腐、安平麩、野菜などをセットにした商品の販売を、28日(木)より開始させていただきました。
またお食事のご予約については、1ヶ月先から3ヶ月先までのご予約が可能で、GW明け(予定)より開始させていただきます。
インターネットのご予約につきましては、事前決済となりますのでご了承下さい。
それ以外のご予約につきましては、今までどおり、お電話でのご予約を承っておりますの。

今後定期的にオンラインストアの商品の品数の充実や限定商品の販売、花コースのこんだてなど、お客さまにとって有益な情報の配信を積極的に行ってまいりますので、三嶋亭Webサイトをどうぞよろしくお願いいたします。

 

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2016.04.12

オンラインストアを再開いたします。

三嶋亭の味を、手軽にご家庭で味わえます。

三嶋亭のすき焼きセットは、黒毛和牛の品質はもちろんですが、セットの野菜、卵、丁字麩、割下、粗目など全てをしっかりと吟味したものです。

大自然の中で丁寧に丹精込めて育てられた黒毛和牛を全国から厳選。最高級の黒毛和牛を、三嶋亭独自の調理方法と秘伝の割下でお召し上がりいただけます。京都のおいしい水で育まれた、京野菜が彩りを添えており、まさに至福。 創業当時から何ひとつ変わらぬ伝統が織りなす味わいを、どうぞご家庭で存分にご堪能下さい。

オンラインストア

 

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